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        威海韓泰自動化設(shè)備制造有限公司

        韓式燒烤爐無煙_韓式燒烤爐_韓泰廚具鐵板燒烤設(shè)備

        產(chǎn)品品牌: 威海韓泰自動化設(shè)備制造
        最小起訂: 1 件
        產(chǎn)品價格: 面議
        供貨總量: 9990 件
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        • 詳細參數(shù)
        基本參數(shù)
        產(chǎn)地:

        福建泉州

        點火方式:

        電子脈沖點火

        功能:

        紅外線

        用途:

        工業(yè)

        種類:

        炊具

        進風(fēng)方式:

        全進風(fēng)

        貿(mào)易屬性:

        內(nèi)貿(mào)

        灶形:

        嵌入灶

        灶眼:

        單眼

        品牌:

        韓泰廚具

        型號:

        8634

        詳細說明

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        這種“隔火做熟”加工方法的好處有三:

        一、為了吸附食材表面的水分,并避免烤煳;

        二、吸附異味;

        三、從養(yǎng)生角度說,在肉的表層糊一層泥巴再烤,減少了燒烤食品對身體造成的直接傷害。 后來,隨著烹飪條件的改善,隔火的介質(zhì)也由泥巴逐漸變成陶罐、石鍋、砂石、鐵板等。現(xiàn)在的荷葉牛柳、錫箔紙包鱸魚都有“炮”的遺風(fēng),而我們經(jīng)常吃的蔥爆羊肉、宮爆雞丁、鐵板燒等,其做法在古代都屬于“炮”之一類。   

         

         

         

        燒烤爐已經(jīng)漸漸走入我們的生活,是我們?nèi)粘8笥褵尽筹嫳夭豢缮俚脑O(shè)備。電燒烤爐是一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐,燒烤時食物油脂馬上滴落,沒有油質(zhì)的反復(fù)浸潤,也就是沒有油質(zhì)煎、炸的過程,所以食物所含油脂較少,燒烤出的食物是真正的燒烤味道.

         


         

         

        燒烤爐已經(jīng)漸漸走入我們的生活,是我們?nèi)粘8笥褵尽筹嫳夭豢缮俚脑O(shè)備。電燒烤爐是一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐,燒烤時食物油脂馬上滴落,沒有油質(zhì)的反復(fù)浸潤,也就是沒有油質(zhì)煎、炸的過程,所以食物所含油脂較少,燒烤出的食物是真正的燒烤味道.
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