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        諸城市盛眾機械有限公司

        全自動牛排真空腌肉機

        產品品牌: 盛眾
        最小起訂: 1 臺
        產品價格: 7000.00元/臺
        供貨總量: 100 臺
        發貨期限: 自買家付款之日起 5 天內發貨
        瀏覽次數: 81
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        什么是真空滾揉機?真空滾揉機有哪些作用呢?又該如何應用呢?下面我給大家詳細講解一下關于滾揉機的一些應用吧!

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        真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或者肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到按摩、腌漬的作用。腌漬液被肉充分的吸收,增強肉的結著力和保水性,提高產品彈性及出品率。

        我公司生產的滾揉機全部采用食品級304不銹鋼制作,機構合理,運行平穩,噪音小,性能可靠,操作簡便、設備適用效率高。

        滾揉機可設定工作總時間,間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、具有連續滾揉、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能、設定真空吸料口。

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        盛眾滾揉機工作狀態就像是人體的肺功能一樣,具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內膨脹、收縮的往復運動,改善了肉的結構,提高切面效果。真空滾揉機整機采用不銹鋼材料制作,增加了設備的耐用性,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,增加了滾筒內的運動空間,使滾揉效果更均勻,噪音小,使用效率更高。還具有變頻調速功能,更加的節能高效。

        真空滾揉好處就是可確保鹽水及腌制液快速的向肉塊中滲透進去,在真空狀態下有助于消除肉塊中的氣泡,使肉塊達到一定的嫩度,罐內真空通常抽到一個大氣壓的70-80,但真空度太高則起反作用,采用真空滾揉不會發生氧化反應,還有助于輔料的吸收。

         
         

        車間工人實際拍攝圖片:

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        產品展示圖:

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         以上價格均為設備的參考價,具體價格和參數要按照您物料的不同和生產量的大小,來給您匹配設備的型號,具體詳細情況請聯系我們免費咨詢。

         

        滾揉機參數:

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        設備售后:

         

         

        1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、徹底

         

         

         

        2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意

         

         

         

        3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知后,維修人員會在最快的時間內可達到現場并開始維修。

         

         

         

        4、服務原則:產品保修期為十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。

         

         

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