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        廈門誠(chéng)基科技有限公司

        海滄旭眾冰淇淋 機(jī)廠家批發(fā)

        產(chǎn)品品牌: 旭眾
        最小起訂: 1 臺(tái)
        產(chǎn)品價(jià)格: 1.00元/臺(tái)
        供貨總量: 168 臺(tái)
        發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
        瀏覽次數(shù): 85
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        • 產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明
        • 詳細(xì)參數(shù)
          廈門制冰淇淋機(jī)可批量生產(chǎn)冰淇淋機(jī)器冰淇淋,高智能,多功能。一鍵操作簡(jiǎn)單,可以很迅速降溫。頓時(shí)覺(jué)得清涼,夏天根據(jù)不同口味搭配,產(chǎn)量高。

          聯(lián)系方式:13799270340 0592-2619939 QQ:1142191983

          型號(hào):BQL-928

          電壓:220V

          功率:2.2KW

          制冷 : R22

          外形尺寸:540*590*1360

          產(chǎn)量 : 18-28L/H

          注意事項(xiàng)

          1、機(jī)器需要安全可靠接地;確保電壓為額定電壓,且工作電壓不得偏差額度電壓±10%;

          2、機(jī)器停止使用、拆卸部件或?qū)C(jī)器清洗時(shí),請(qǐng)切斷電源;如果機(jī)器出現(xiàn)故障需要維修,為避免危險(xiǎn),請(qǐng)聯(lián)系廠家或?qū)B毴藛T維修

          3 、冰淇淋白天存放在展示柜內(nèi),溫度為:-16~-19度之間,展示柜內(nèi)部設(shè)定每6小時(shí)自動(dòng)除霜一次,每次6分鐘, 當(dāng)機(jī)器在進(jìn)行自動(dòng)除霜時(shí)溫度會(huì)升高至-5~-8之間,此為正常。

          4.冰淇淋晚上應(yīng)移至雪柜(或冷凍柜)存放,(建議五至七天夜間將冰淇淋展示柜停機(jī)休息),溫度至少為:-18~-20度之間, 溫度-25度為最佳狀況,存放冰淇淋的雪柜(或冷凍柜)應(yīng)實(shí)時(shí)除霜,一周除霜一或兩次。

          5.由于冰淇淋剛從冷凍柜拿出后比較硬,因此建議早上開(kāi)啟展示柜后應(yīng)待展示柜溫度達(dá)到-10度后,再將冰淇淋從冷凍柜里迅速轉(zhuǎn)移到展示柜里,夜間存放冰淇淋時(shí)應(yīng)用保鮮膜蓋好,如保鮮膜有水珠應(yīng)立即更換,因?yàn)樗闀?huì)接觸冰淇淋導(dǎo)致冰淇淋有冰渣出現(xiàn),嚴(yán)重影響冰淇淋口感。

          6 、水果系列冰淇淋上的水果如不新鮮應(yīng)及時(shí)更換,否則會(huì)造成讓顧客認(rèn)為冰淇淋不新鮮。包括一些牛奶系列冰淇淋的裝飾物若不新鮮也應(yīng)立即更換。

          7、冰淇淋在常溫下的所有動(dòng)作一定要快,避免讓冰淇淋接觸常溫,因?yàn)檫@樣會(huì)導(dǎo)致冰淇淋融化,然后再凝凍就會(huì)形成冰晶,影響口感。

          8、每打一種球都要洗凈打球器,這樣不會(huì)影響下一口味的顏色與味道。并且把打球器上的水漬抖干,避免水漬掉在冰淇淋上形成冰晶。打完球后立刻將展示柜關(guān)上,避免熱氣流進(jìn)入展示柜內(nèi)。

          機(jī)器維護(hù)保養(yǎng)

          1.松開(kāi)儲(chǔ)料閥座上的四粒手動(dòng)螺母,卸下儲(chǔ)料閥座,拿出2條攪拌軸,從料斗里拿出2條膨化管,把它們清洗干凈,清洗冷凍缸和料斗。

          2.把攪拌軸和出料閥座裝回機(jī)子上,平衡擰緊出料閥座上四個(gè)手動(dòng)螺母,分別往料斗上倒入約6公斤清水。用刷子清洗料斗,清洗完料斗后,按下“WASH"鍵啟動(dòng)清洗模式,等待5分鐘后,另用容器接裝清洗水,按下三只手柄,待水不再流出后,再次按下”WASH“鍵,停止清洗模式。

          3.分別往料斗里插入膨化管,注意:膨化管上的入料口必須不能封閉,確保料可順利從儲(chǔ)料缸流入冷凍庫(kù),清洗料缸。把機(jī)器頂部上蓋打開(kāi),用抹布輕輕擦洗料缸,可以從冰激凌機(jī)上面倒水,讓它慢慢的流進(jìn)下面的制冷缸中,打開(kāi)清洗鍵,清洗1分鐘到2分鐘即可。

          4、清洗冷凍缸。一定要確保拔掉電源,可以將冰激凌機(jī)正面的四個(gè)壓緊鋼螺栓輕輕旋松缷下,將攪拌軸取出來(lái),將之用水進(jìn)行清洗并擦拭干凈以備用,機(jī)身的清洗。您可以用溫毛巾檫拭機(jī)身,洗掉污漬,不可用水沖洗

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